Dans la restauration depuis 1985
Cuisine française, italienne

Du bœuf Black angus , charolais ,salers ,
venez déguster de la bonne viande

Au Castelin, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et décontractée pour vous faire goûter les meilleurs produits francais et italiens .

Venez savourer nos plats et nos viandes, comme le filet américain de charolais ou encore notre sélection d'entrecôtes, à Châtelet (près de Charleroi). 

 
 
 

Les en-cas

Nous proposons une sélection de petits snacks pour accompagner 
   
Portion d’olives   4.50€
Portion de fromage  4.50€
   
   

  

 

Nos Entrées

 
L’assiette antipasti 2 personnes  25.00€
Le duo de croquettes artisanales aux crevettes grises  18.00 €
 

 

Salade César,poulet,parmesan 

18,00€

Tomates aux crevettes grises et mayonnaise maison 

18.00€
 Les scampis maison   16.00€
Asperges de Malines à la flamande  20,00 €
Asperges de Malines à l’écossaise  20,00€
Asperges de Malines à l’italienne (crème parmesan et jambon italiens) 20,00€

  

Nos pâtes

 
Le demi homard en spaghetti  35.00€
Les fettucini aux noix de Saint-Jacques et scampis , sauce gingembre et citron vert  22.00 €
Le duos de pâtes fraîches à la chair de saucisse de Toscane  18.00€
   
   
Les ravioles ,crème parmesan  20.00€
Fettucine préparé dans une roue de grana padano accompagné de sa truffe   30,00€

 

Nos viandes 

 
Rognon de veau à l’ancienne  22.00€
L' onglet à l'échalote 22.00 €
L' américain de Charolais préparé maison 22.00 €
L' entrecôte de Charolais légumes chauds de saison 28.00€
   
   
 Brochettes du rôti de la lande mariné, frites,salade 16,00 €
 Escalope Milanaise ,pâtes fraîches à l’ail  20,00€

Nos sauces maisons

 
Béarnaise  4.00€
Poivre vert  4.00€
   

 

Nos poisson

Dos de lieu jaune meunière  24,00€
Noix de saint Jacques snakée   20,00€
Saumon fumé d’écosse  18.00€

 

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