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Cuisine française & italienne

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Carte des vins

Vin maison blanc, rouge, rosé3,50€22,00€

Rosés



Exhib Côte de Tau5,00€25,00€
Pigoudet Côte de Provence6,00€30,00€
M de Minuty7,00€35,00€
Pinot Noir Alsace7,00€35,00€
Château Minuty cuvée rosé Or
45,00€

Blancs



Domaine des Tholomies5,00€25,00€
Côte du Rhone Delas5,50€30,00€
Pecorino Terre di Chieti6,00€30,00€
Saint Veran Bourgogne7,00€35,00€
Sancerre7,50€37,00€
Chablis8,00€39,00€
Gavi di Gavi 
33,00€
La torre chardonnay
24,00€
Crouchen & Riesling 6,00€27,00€

Rouges



Pinot Noir Astoria "A boire frais"5,50€30,00€
Côte du Thone Delas5,50€30,00€
Saint Nicolas de Bourgueil Loire "A boire frais"6,00€30,00€
Pineraie Poème6,50€32,00€
Morgon cru Beaujolais7,00€35,00€
Vacqueyras 2 Frères7,00€35,00€
Brolio Toscane7,00€40,00€
Mas Brunet Prestige8,00€36,00€
Montagne Saint Emilion Château Corbier
35,00€
D de Dauzac
35,00€
Papale
40,00€
Saint Joseph Domaine des Rémizières
46,00€
Côte Rôtie Thone
75,00€
Drago paladin
28,00€
Susumaniello,curious Donkey
31,00€
Brunello di montalcino
55,00€

Nos grands vins

Blancs



Gewurztraminer Vendanges Tardives
32,00€
Crozes Hermitage Jaboulet
41,00€
Condrieu La Galopine
63,00€
Chassagne Montrachet 1er Cru Jadot
105,00€

Rouges français



Fleurie La Présidente Margherite
32,00€
La Bastide de Dauzac Margaux
45,00€
Château Léonville Poyferre Saint Julien
115,00€
Carillon de l'Angelus Saint Emilion
150,00€
Château Léonville Las Cases Saint Julien
230,00€

Rouges espagnol



Rioja Beronia Tempranillo Barrique
30,00€
Beronia Rioja Reserve 198 Barricas
43,00€

Rouges italien



Le Difese Tenuta San Guido Toscane
45,00€
Guidalberto Tenuta San Guido 
60,00€
Le Serre Nuove Dell Ornellaia Toscane
75,00€
Amarone Classico Bertani della Valpolicella
125,00€
Orneliaia Bolgheri 
250,00€
Sassicaia Bolgheri
450,00€

Bulles



Lambrusco Riunite
30,00€
Spumante Rosé Fashion Victim Astoria
30,00€
Prosecco6,00€30,00€
Prosecco bosco del merlo6,50€35,00
Champagne Gobillard10,00€55,00€
Champagne Gobillard Blanc de Blanc
65,00€
Champagne Ruinart Blanc de Blanc
120,00€




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Au cœur du Castelin, restaurant français et italien, venez découvrir notre nouvelle cave à vins située principalement à Châtelet.

L'Expérience de la Cave à Vins

Notre cave à vin vous offre une expérience gustative raffinée. Elle maintient une température et une humidité constantes, créant ainsi un environnement idéal pour le vieillissement optimal du vin. Le stockage horizontal préserve l'humidité du bouchon et protège contre les vibrations, éléments cruciaux pour la qualité du vin.

La Qualité de nos Vins

Cette cave permet une organisation efficace de votre collection, offrant un accès facile aux bouteilles tout en préservant l'intégrité des étiquettes. En tant qu'investissement, elle permet de conserver des bouteilles rares et peut même ajouter de la valeur avec le temps.

Votre Satisfaction avant tout

En résumé, notre cave à vin offre un espace de stockage efficace, protégeant et améliorant la qualité des vins, tout en procurant un accès pratique aux amateurs de cette expérience gustative raffinée. Nous travaillons en équipe pour vous garantir une satisfaction maximale lors de votre visite.

Nous contacter

Si vous souhaitez découvrir notre nouvelle cave à vins ou si vous avez des questions concernant notre sélection de vins, n'hésitez pas à nous joindre. Nous sommes basés principalement à Châtelet mais nous intervenons également à Charleroi. Nous serons ravis de vous accueillir dans notre établissement pour partager avec vous notre passion du vin.

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Heures d’ouverture

Mardi au samedi11:00 -22:00

Dimanche11:00 -20:00

Lundi11:00 -20:00


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